Archivos de Categoría: Sobre Huella Verde

El Centro Comercial Iñaquito CCI a través de su patio de comidas se suma a los esfuerzos de Huella Verde en el reuso de vajilla y utensillos de comida. Desde el 1ero de febrero iniciamos operaciones en el Centro Comercial CCI incorporando a 18 restaurantes dentro de la iniciativa Huella Verde. La ubicación que tiene […]

El Cabildo cívico de Quito es una de las instancias más antiguas que tiene la ciudad y que cuenta con participación popular de organizaciones de la sociedad civil y ciudadanos. Andrea Garzón, Gerente General de Huella Verde, ha sido parte de la Mesa de Ambiente y Animales desde 2019. Su participación inicialmente fue como ciudadana […]

La revista Forbes cuenta la historia de Huella Verde como su trayectoria e iniciativa exitosa en el Ecuador. Este medio digital de gran alcance hizo la entrevista a Andrea Garzón, gerente general de Huella Verde para conocer sus, avances, desafíos y trayectoria en Ecuador y su asesoría en Chile, orientada en base a su experiencia […]

Huella verde participó del CircularFest 2023 realizado en Chile el 28 y 29 de septiembre. El encuentro fue organizado por Circular Tec y desarrolló diálogos y discusiones que aportan a los sectores de la academia, empresas, como también al sector público. En el evento Huella Verde dio a conocer su experiencia a la par con […]

Desde el 14 de agosto San Marino Shopping da un giro en su patio de comidas y vela por los mares del Ecuador. Esta colaboración ratifica el compromiso de sustentabilidad con el medio ambiente y corrobora el trabajo de responsabilidad social al cuidar sus residuos de sus actividades. Hasta el momento se ha evitado 550.863 […]

El Gastroshopping Portela ubicado en el tercer piso del centro comercial el Mall del Sol, en el norte de Guayaquil, acaba de abrir sus puertas en 2023 durante las fiestas julianas. Portela es nuestro quinto patio de comidas que se suma a partir del 13 de julio. Asimismo, forma parte de esta iniciativa a través […]

Nuestro Informe de Impacto del 2022 está alcance de todos!! En el 2022 evitamos la generación de 749.240 desechables mensuales, equivalente a aproximadamente 24.632 diarios. Durante este año, entre los cuatro patios de comidas, lavamos 3’638.923 platos, 4’866.628 cubiertos y 485.339 vasos y tazas. El total de desechables evitados en 2022 por Huella Verde fueron 8’702.432; […]

Desde febrero 2023, Mall del Sol evitó 612.795 vasos desechables en su patio de comidas gracias a su compromiso con la sostenibilidad y al apoyo del proyecto Pacific Plastics: Science to Solutions.

En el marco del Día del Consumo Responsable, Huella Verde se enorgullece de anunciar que ha evitado el uso de un millón de desechables en el Mall el Jardín. Desde la implementación de la campaña «Reusar Salva» en el centro comercial, se ha logrado un importante avance en la reducción de la generación de residuos […]